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Lost Microbes: The Foundation of Our Starter Cultures
Lost Microbes: The Foundation of Our Starter Cultures Modern lifestyles have caused many once widespread microbes to almost completely disappear from Western microbiomes. These lost species, known as Lost Species, are essential for health because they play a deep role in metabolism, immune function, gut barrier integrity, and even the gut-brain axis. Traditional populations still retain a high diversity of these microbes. In industrialized societies, however, many of these species are now absent or severely reduced. For this reason, our starter cultures focus specifically on strains that have declined most... Leer más …
Das Mikrobiom wieder aufbauen mit verlorenen Arten – Mit Joghurt aus L. reuteri, B. breve, B. bifidum, B. infantis
Temperatur als Schlüsselfaktor: Empfohlener Bereich für dieses 4-Stämme-Set Stamm Zu kalt (<36 °C) Optimalbereich Zu heiß (>42 °C) L. reuteri langsames Wachstum 37–39 °C >40 °C Vitalitätsverlust B. breve reduzierte Aktivität 36–38 °C >41 °C geschwächt B. bifidum kaum Vermehrung 36–37 °C >39–40 °C deutlich geschädigt B. infantis kaum Wachstum 36–38 °C >40 °C stark geschwächt Leer más …
Bauen Sie das Mikrobiom mit verlorenen Arten wieder auf – Mit Joghurt von L. reuteri, L. helveticus und B. longum
Bauen Sie das Mikrobiom mit verlorenen Arten wieder auf – Mit Joghurt von L. reuteri, L. gasseri und B. longum - SIBO Joghurt
Aktualisiert am 09. November 2025 Rezept: L. reuteri, L. gasseri und B. longum – Machen Sie SIBO-Joghurt selbst Auch geeignet für Menschen mit Laktoseintoleranz (siehe Hinweise unten). Zutaten (für ca.... Leer más …
Reconstruir el microbioma con especies perdidas – Con yogur de L. reuteri, L. brevis, B. infantis
Actualizado el 27 de septiembre de 2025 Receta: preparar yogur casero con L. reuteri, L. brevis y B. infantis También apto para personas con intolerancia a la lactosa (ver notas... Leer más …
Reconstruir el microbioma con especies perdidas – Con yogur de L. brevis, L. rhamnosus, B. subtilis, B. clausii
Actualizado el 31 de agosto de 2025 Receta: preparar yogur con L. brevis, L. rhamnosus, B. subtilis y B. clausii También apto para personas con intolerancia a la lactosa (ver... Leer más …
Reconstruir el microbioma con especies perdidas – Con yogur de L. reuteri, L. gasseri, B. subtilis, B. infantis - Yogur SIBO
Actualizado el 31 de agosto de 2025 Receta: preparar yogur SIBO casero También apto para personas con intolerancia a la lactosa (ver notas abajo).   Ingredientes (para aprox. 1 litro... Leer más …
Reconstruir el microbioma con especies perdidas – Con yogur de L. reuteri, L. rhamnosus y B. infantis
Actualizado el 16 de agosto de 2025 Receta: preparar yogur casero con L. reuteri, L. rhamnosus y B. infantis También apto para personas con intolerancia a la lactosa (ver notas... Leer más …
Reconstruir el microbioma con especies perdidas – Con yogur de L. reuteri
Actualizado el 09 de julio de 2025   Receta: Cómo hacer yogur de L. reuteri casero Después de haber analizado los fascinantes efectos para la salud de L. reuteri, sigue... Leer más …
Reconstruir el microbioma con especies perdidas – Con yogur de L. reuteri, L. gasseri y B. coagulans - Yogur SIBO
Actualizado el 10 de agosto de 2025 Receta: L. reuteri, L. gasseri y B. coagulans – Cómo hacer yogur SIBO casero También apto para personas con intolerancia a la lactosa... Leer más …
L. reuteri: cápsula o yogur – ¿qué funciona mejor?
Publicado el 4 de junio de 2025 ¿Es suficiente tomar L. reuteri solo unos días en forma de cápsulas, o el yogur es más útil a largo plazo? La pregunta... Leer más …